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2014年 07月 02日

ズッキーニとジャガイモ

7月5日(土) AOYAMA WEEKLY ANTIQUE MARKET 

7月6日(日) 大江戸骨董市@有楽町 国際フォーラム

7月13日(日)/19日(土)/20日(日) 東急Bunkamura Les Deux Magots Paris Le Quatorze Juillet "Petit marchè aux puces"

7月27日(日) 赤坂蚤の市 in ARK HILLS  ARK HILLS ホームページ
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皆様のご来場、お待ちしております。


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先日、福岡に住む母が趣味で作った野菜が送られてきました。


趣味と書きましたが、ほぼセミプロの域で、肥料にこだわった有機栽培で、完全無農薬で育てている徹底振り。


当然、収穫量や大きさや色づき等にばらつきがあり、見た目は不格好な物も多いのですが、別に売るためで作っている訳ではないので、そんな事は気にしません。


で、届いたお野菜はこちら。


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ズッキーニと春ジャガイモです。


ズッキーニはなんと1本1キロ!。
これが5本も届きました。。。。


基本、自炊の私でも、気合い入れて料理しないと消費しきれないと覚悟を決めて、早速2品作ってみました。

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因に、私は料理する時は、お気に入りのBGMをセレクトして聴きながらやります。
今夜のセレクトはNEWYORKパンクの女王Patti smithの名盤"Horses"です。


そして出来上がったのがこちら。


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ズッキーニのポテトサラダとキッシュ。
勿論、キッシュにもズッキーニとジャガイモが入っています。


キッシュはフランスのアルザス/ロレーヌ地方の郷土料理で、初めてチャレンジしてみました。
生地から手作りしてみましたが、初回にしてはまあまあの出来かと。


肝心のお味の方は、我ながら大満足の出来。


これでやっとズッキーニ1本(1キロ)を消費しました。 


次は何を作ろうかなと、模索中です。

by orlando76 | 2014-07-02 14:52 | 雑記 | Comments(2)
Commented by 履歴書の書き方の見本 at 2014-07-14 10:08 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
Commented by orlando76 at 2014-07-14 13:39
履歴書の書き方の見本様

コメントいただき有り難うございます。

骨董の事をメインに書いておりますが、時々日々の生活の事等も書いております。
楽しんで頂ければ幸いですW。

これからも宜しくお願いします。

ORLANDO店主 


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